Aus botanischer Sicht handelt es sich bei der Frucht des Hanfes um eine Nuss, die von einer dünnen glasigen Samenschale und einer harten Fruchtschale umgeben ist. Sie ist hochwertiger Rohstoff für die Lebensmittelproduktion.
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Geschält bietet die Hanfnuss den Esskomfort, den der Verbraucher heute erwartet. Der fein nussige Geschmack bietet sich für die verschiedensten Arten von Lebensmitteln an.
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Unser Hanfnussöl wird kaltgepresst. Das Ergebnis ist ein Qualitätsspeiseöl mit dem charakteristischen nussigen Geschmack und grüner Färbung.
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In der Hanfnuss ist auch die selten vorkommende Gamma-Linolensäure (GLA) enthalten. GLA wird zur Therapie bei Neurodermitis, Schuppenflechte, Gelenkrheumatismus, diabetische Neuropathie und erhöhtem Cholesterinspiegel eingesetzt.

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